Mercado de Colón y primera clase por Kameron Budhram (10 ENE 2011)

Este día es un día de muchos recuerdos.  Hoy la primera clase de español comenzó con una prueba corta entonces conocí a nuestra profesora Rosa.  La primera clase era muy divertida y aprendí sobre la geografía de España.  Además, la profesora Rosa nos enseñó las comunidades, las provincias y los mares alrededor de este país.  Sin embargo, mi tema favorito era la historia de España y la evolución de la cultura. También, mi comunidad favorita es Murcia porque muchos acontecimientos históricos tuvieron lugar allí.  De hecho, esta comunidad es donde ocurrieron las batallas entre los moros y los cristianos.  Las guerras son muy interesante pero mi día continuó con otros eventos divertidos.

Más tarde, mi compañero y yo fuimos de aventura en el metro, pero con nuestro mapa y con un poco de suerte llegamos a la parada de Colón. Estoy impresionado con el bilingüismo de la gente en esta ciudad.  Se hablan muchas lenguas como el valenciano, el castellano, y mi lengua favorita el inglés jajaja.  Es increíble que la gente tenga tanta diversidad. Es una suerte vivir en esta ciudad fantástica. Es muy útil que la gente sepa muchas lenguas especialmente cuando los turistas están perdidos.  

La Dra. Alpañés  nos enseñó el Mercado de Colón, que se construyó en el siglo XX como una zona comercial en estilo modernista. La gente durante este período comerció muchas cosas como la seda y las especias.  ¡Qué interesante!  Cuando visité el mercado de Colón vi las figuras de papel y cartón del nacimiento de Jesús. Las figuras de papel  son los ninots (en valenciano) y son muy realistas pero es una tradición de Valencia quemarlos en las Fallas (en marzo). Hoy el mercado todavía es una zona comercial de arquitectura modernista restaurada con muchos restaurantes y una fuente bonita.  Después de la visita del mercado fui al restaurante de tapas Cánovas.

El restaurante de tapas tiene alimentos deliciosos como los calamares, los camarones con las cabezas, los pulpos pequeños (chipirones), las papas bravas y otros.  La bebida de sangría era un poco amarga pero llevaba azúcar.  Me gusta especialmente el café solo: es muy diferente del café de Estados Unidos. De hecho, el café solo valenciano es más fuerte que el café de Estados Unidos pero se sirve menos cantidad aquí.  La comida refleja la cultura de Valencia por eso el café y los postres cuentan la historia de esta comunidad. ¡Qué buen lugar para comer y aprender! Gracias profesora.